Χτυπάμε στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα την κρέμα γάλακτος έως ότου πάρει υφή γιαουρτιού (Δεν θέλουμε να γίνει σαντιγί).

Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια αφράτη κρέμα.

Τέλος, ρίχνουμε τα μπισκότα και με την βοήθεια μιας μαρίζ ανακατεύουμε να πάνε σε όλη την κρέμα.

Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 1 βράδυ. Καλή σας επιτυχία!!!