إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الباذنجان على شكل دوائر ونقوم بتغليفها بالطحين وقليها
- 2
نقوم بعجن اللحم واضافة الملح والبهارات ونشكل اللحمة على شكل اقراص تتناسب مع حجم الباذنجان ونقوم بتغليفها بالطحين وقلي الاقراص
- 3
نقوم بتحضير صلصة بندورة بوصع قليل من الزيت داهل طنجرة واضافة البصل المقطع على شكل مكعبات والثوم المفروم والفلفل الحلو المفروم ونضيف البندورة المقشرة المقطعة والبهارات والملح والفلفل حتى تتسبك ونضيف رب البندورة حتى تصبح الصلصة متجانسة ومخملية
- 4
نقوم بصف الباذنجان واللحم على شكل برغر اي كل قطعتين باذنجان بينهما قرص لحمة وبعد ان ننتهي نضيف صلصة البندورة والجبنة على الوجه ونقوم بوضعها بالفرن لمدة نصف ساعة حتى تذوب الجبنة وتطبخ المكونات مع بعض
الكوكسناب
احب الطبخ جدا واريد ان اتعلم كل ما هو جديد وبنفس الوقت اسعى للحصول على الوزن المثالي واعشق قناة فتافيت .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12337334
التعليقات (3)