Salada Caprese

Name: Salada Caprese
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 tomate grande; 1 bola grande de muçarela de búfala; 1 ramo manjericão com folhas grandes; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino moída; a gosto azeite de oliva

cefernan @cefernan

Maringá

Salada Caprese

Guardado

Ingredientes

1tomate grande
1bola grande de muçarela de búfala
1 ramomanjericão com folhas grandes
a gostosal
a gostopimenta-do-reino moída
a gostoazeite de oliva

Guardado

Passos

1

Pique o tomate em rodelas.
2

Corte a muçarela formando rodelas também.
3

Retire as folhas do manjericão, só usamos elas. Existem várias espécies de manjericão, escolha um com folhas maiores.
4

Em um prato, monte a salada fazendo sequências de manjericão, muçarela e tomate, na mesma ordem da bandeira da Itália 🇮🇹. Faça isso em círculos no prato até preencher ele inteiro. Tempere por cima com sal, pimenta do reino moída na hora e azeite. Pronto!