Roti sisir dan roti isi

Name: Roti sisir dan roti isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung proting; 150 gram tepung pro sedang; 1 sdm ragi instan; 4 sdm gula pasir; 1 bks bungkus susu dankaw; 1 butir telur utuh; 1 sdm Mentega; Dejumput garam; Air 300 ml kurleb dikira2 aja (air kukuh)

gia kun @cook_5769829

Bangka Belitung,Pangkal Pinang

Roti sisir dan roti isi

gia kun @cook_5769829

Bangka Belitung,Pangkal Pinang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung proting
150 gramtepung pro sedang
1 sdmragi instan
4 sdmgula pasir
1 bksbungkus susu dankaw
1 butirtelur utuh
1 sdmMentega
Dejumput garam
Air 300 ml kurleb dikira2 aja (air kukuh)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan ragi, gula, susu kedalam air hangat kuku, lalu masukan ke dalam wadah yang berisi tepung dan telur, uleni sampe setengah kalis masukan mentega dan garam uleni sampe benar2 kalis
2

Bentukan roti sesuai selera lalu tutup adonan td dengan kain atau plastik tunggu 1 jam sempe ngembang 2x lipat
3

Panaskan oven masukan roti kurleb 20 menit jika warna udah pas angkat olesi mentega