Cake ubi ungu

Name: Cake ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ubi ungu yang sudah di rebus dan di haluskan; 250 gr Tepung Segitiga Biru; 250 gr gula pasir(bs dikurangi jika tidak suka terlalu manis); 4 butir Telur ayam; 1/2 sdm Sp/tbm; 1 sachet vanili; 1 sdm susu bubuk; 150 ml minyak makan; toping :parutan keju dan chocochip

NurFat5 @staR_45

Tanjungpinang

Recook dr mba indiar ayu.. 😘

Lebih banyak

Cake ubi ungu

NurFat5 @staR_45

Tanjungpinang

Recook dr mba indiar ayu.. 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grubi ungu yang sudah di rebus dan di haluskan
250 grTepung Segitiga Biru
250 grgula pasir(bs dikurangi jika tidak suka terlalu manis)
4 butirTelur ayam
1/2 sdmSp/tbm
1 sachetvanili
1 sdmsusu bubuk
150 mlminyak makan
toping :parutan keju dan chocochip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ubi ungu.. Setelah dingin haluskan dengan garpu
2

Mixer telur. Gula. Sp. Vanili. Dengan Kecepatan sedang sampai mengembang
3

Setelah mengembang masukkan minyak makan aduk kembali
4

Kemudian masukkan ubi ungu yang telah dihaluskan setelah itu susu bubuk aduk kembali
5

Terakhir masukkan terigu aduk asal tercampur jangan terlalu lama.
6

Masukkan adonan kedalam loyang blh loyang bulat atau segi4 (yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung) kemudian beri toping sesuai selera. (Me: parutan keju dan chocochip.
7

Dan masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu 150°c
8

Panggang lebih kurang 45mnit tergantung oven masing2. Lakukan test tusuk dengan lidi. Jika tdk ada yang lengket tandanya kue telah masak. Angkat dan sajikan..