Bomboloni Cokelat

Donat montok ini asalnya dari Italia. Puas banget, karena cokelatnya full 😍
Bomboloni Cokelat
Donat montok ini asalnya dari Italia. Puas banget, karena cokelatnya full 😍
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, telur, ragi dan gula. Aduk-aduk sampe agak menggumpal.
- 2
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan tidak lengket.
- 3
Masukkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis elastis
- 4
Bentuk bulat adonan dan diamkan kurang lebih 45 menit tutup dengan kain bersih
- 5
Setelah mengembang, giling adonan jangan tipis lalu cetak bulat (saya pake ujung tmpt air minum tupperware)
- 6
Diamkan lagi adonan 30 menit hingga mengembang
- 7
Setelah itu goreng donat dengan api kecil. Jangan membolak-balikkan donat, karena minyak akan terserap banyak. Jadi jika 1 sisi udh kecoklatan, baru dibalik
- 8
Diamkan donat sampai dingin. Baru bisa ditaburi gula halus
- 9
Bolongi ujung donat dan masukkan isian selai cokelat.
- 10
Selamat mencoba yaaa. Jangan lupa berdo'a, cuci tangan yang bersih pake sabun. Pasti bisa👏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar