كيكه الشوكولاته بالصوص

Name: كيكه الشوكولاته بالصوص
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: مقادير الطبقه الاسفنجيه; 2 كوب طحين ابيض; 1 كوب حليب سائل; 1 كوب زيت; 1/2 كوب كاكاو خام; كوب سكر; ظرفين بيكنج بودر; ملعقه صغيره فانيلا سائله; 3 بيضات; 1/2 كوب جوز هند; ملعقه نسكافيه; 1/2 كاس حليب بودرة; 1/2 كاس زيت; 1/2 كاس كاكاو خام; كاس سكر; علبة قشطه 200ملل; ملعقه كاكاو لدهن; ملعقه فانيليا سائله

كيكه الشوكولاته بالصوص

تم الحفظ

المكوّنات

مقادير الطبقه الاسفنجيه
2 كوبطحين ابيض
1 كوبحليب سائل
1 كوبزيت
1/2 كوبكاكاو خام
كوبسكر
ظرفينبيكنج بودر
ملعقه صغيرهفانيلا سائله
3بيضات
1/2 كوبجوز هند
ملعقهنسكافيه
مكونات صوص الشوكولاته
1/2 كاسحليب بودرة
1/2 كاسزيت
1/2 كاسكاكاو خام
كاسسكر
علبةقشطه 200ملل
ملعقه كاكاو لدهن
ملعقهفانيليا سائله

تم الحفظ

الخطوات

1

لتحضير الطبقه الاسفنجيه ناتي بالمكونات الجافه وننخلها في وعاء كبير وثم نضع السوائل عليها ونخلط في الخلاط لدقيقتين ثم ناتي بصينيه ونضع فيها ورق الزبدة ونضع الخليط في الفرن لمدة 30دقيقه على نار هادئة
2

وعندما تنضج ندعها تبرد تماماً ونشربها بكاس حليب سائل
3

ومن ثم نحضر الصوص وتحضير الصوص هكذا ننخل المواد الجافه ثم نضع باقي المكونات ونخلط حتى يتماسك الخليط ونصبه فوق الكيكه ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة
4

واخيرا تقدري تزيني حسب رغبتك انا اخذت شقلاطه بالحليب وكسرتها وزينت الكيكه