الخطوات
- 1
نقوم بتنظيف الدجاج جيدا بالخل والملح والليمون ثم نقوم بتحضير الخلطة لنقعهايفضل قبل ب ٢٤ ساعة بالثلاجة
- 2
الخلطة على الخلاط نصف كمية زيت الزيتون وحبة بصل وثوم وملح وفلفل وبهارات مشكلة وليمون ولبن وبندورة وكمون وفلفل حلو نصف حبة نقوم بخلطها على الخلاط الكهربائي وننقع الدجاج.نقسم الخلطة قسمييم قسم للدجاج وقسم للخضروات المقطعة
- 3
نقوم بتقطيع الخضروات على شكل دوائر او انصاف دوائر ونترك الجزر حبات كاملة اذا كان صغير الحجم ونقوم بتتبيل الخضراوت ونضعها في صينية مستطيلة
- 4
نقوم بتركيب الدجاج على شواية الفرن ونضع تحتها صينية الخضار وتبقى بالفرن ٢ ساعة حتى الاستواء وحتى تستوي الخضار ونقوم بعد ذلك بتحمير وجه الخضار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12347573







التعليقات (2)