سوفلي خفاف هايلين
الوصفة لفارس جيدي
الخطوات
- 1
في غيسبسيون نضع 2م ك سكر والخميرة الفورية والخميرة الكيميائية ونضيف الحليب الدافئ ونخلط ثم البيضة والزيت والزبدة ونخلط جيداً
- 2
ثم نبدأ بوضع الفرينة تدريجيا والملح ونلم العجينة حتى الحصول على عجينة متماسكة نغطيها ونتركها تختمر حتى نحضر الحشو
- 3
بعد ذلك نحضر الحشو اللي قلت اختياري
- 4
الخطوة الموالية نرش طاولة العمل بالفرينة ونحل العجينة ونقسمها كريات ونبدا نحل بالكرية ونضع كمية من الحشو ونغلق كامل الحبات
- 5
نحط حبات السوفلي في صينية فرن وندهنها بصفار البيض ونرشه بالسينوج وندخله الفرن المسخن مسبقا حتى تطيب اي تستوي الحبات من اسفل ثم نشعل عليهم من فوق حتى يتحمرو
- 6
نخرجه من الفرن ونغطيه بمنشفة نظيفة وبالصحة والعافية انا راح نقدمهم مع شربة فريك وصحة فطوركم جميعا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات