إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الزيت ونضع عليه شرائح البصل ونقلب بعدها نضع مكعبات الجزر ونقلب لمدة ثلاث دقائق بعدها نضع عليهم مكعبات البطاطس ونقلب جيداً ثم نضع الطماطم المطحونه ونتركهم ٥ دقائق..
- 2
نقوم باضافة القمبري والبهارات المطحونه والثوم والملح ونقلب جيداً..
- 3
نضع مسحوق جوز الهند في كوب جوز الهند ونقلبه جيداً ونضعه على الخليط السابق ونتركه حتى يتسبك جيداً وينضج القمبري من ١٥ الى ٢٠ دقيقه..
- 4
نقوم بسلق الارز ٣/٤ سلقه في ماء مغلي مع القليل من الزيت والملح و حبات البهارات الخاصه بالسلق لمدة ٥ دقائق ونصفيه من الماء جيداً ونضعه على الخليط السابق ونقوم بوضع القليل من لون صفار الزعفران ونضع قصدير على الارز على نار هادئة جداً ونتركه لمدة ٨ دقائق بعدها نقوم بتقديمه
- 5
نقوم برش القليل من البصل المقاي والكرات المفروم وشرائح البيض على الوجه ويقدم يجواره سلطة لبن وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات