Baconös csirkemell - héjában sült krumpli

Elkészítés
- 1
A krumplikat megmosom, vastag szeletekre vágom, fűszerezem, kevés olajjal jól összeforgatom. (Állni hagyom).
- 2
Egy kalács/őzgerincformát kibélelem sütőpapírral, a baconnel. A húst kockára vágom, fűszerezem. A tejfölt, a tojást, a lisztet, zúzott fokhagymával, simára keverem.. beleteszek még egy kis reszelt sajtot, és a színe kedvéért piros fűszert. Ehhez a masszához hozzáadom a húst.
- 3
(Én sűrűbb masszát készítettem most....mert első alkalommal túl híg lett.. na meg, várni kell, amíg hűl a hús, hogy könnyen szeletelhető legyen..addig a krumplinak is van ideje elkészülni.) 🙃🙃
- 4
A baconre töltöm a masszát.. elegyengetem a tetejét, megszórom reszelt sajttal, mindezt befedem a baconnel. Sütőbe téve 180° C-on sütöm, míg a bacon szépen megpirul.
- 5
Ha ez megvan, óvatosan átteszem egy tepsire, megfordítom, hogy az alsó réteg is megpiruljon.
- 6
Ha a hús kész, betoltam a krumplit sülni.
- 7
Friss salátával tálalható. 🙃🙃
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek