मोमो बनाने की विधि- पहले मैदा में थोड़ा थोड़ा पानी मील के गूथ ले उसके बाद 20 मिन्ट्स के लिए उसे ढक के रख दे,,,अब पता गोभी,गाजर,अधरक,लहसुन,हरि मिर्च,कदूकस कर ले....

अब एक पैन ले और उसमें थोड़ा सा रिफाइंड डाल के 3 मिनट पत्तागोभी और सामग्री को भून लें,,उसके बाद जो मैदा रखा है उसके छोटे -2 पूरी बना के उसके पता गोभी को डाल के बॉल जैसा बना ले मोमो डिज़ाइन,,उसके बाद उसे स्ट्रीम में डाल के 15 मिनट स्ट्रीम कर ले.......