Papas condimentadas al horno

Name: Papas condimentadas al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg papas; albahaca, orégano, cebolla de verdeo y romero; aceite de mezcla; pimiento dulce; pimienta negra molida; sal a gusto

maxicuccina @maxicuccina

argentina

fácil y muy rico. #magiaenlacocina

Papas condimentadas al horno

maxicuccina @maxicuccina

argentina

fácil y muy rico. #magiaenlacocina

Guardada

Ingredientes

4 raciones

1 kgpapas
albahaca, orégano, cebolla de verdeo y romero
aceite de mezcla
pimiento dulce
pimienta negra molida
sal a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Vamos a pelar las papas y cortarlas en cubitos de 1 cm aproximadamente.
2

Vamos a lavar y separar las hojas de las ramitas y la cebolla de verdeo la picamos más o menos 1/2 cm
3

Ahora en una bandeja para el horno colocamos aceite de mezcla en su base y colocamos las papas y condimentamos con pimentón dulce, sal y pimienta a gusto mezclamos las papas para que todas queden condimentadas y agregamos las hojitas de romero, orégano y la cebolla de verdeo. (si les gusta como a mi unas hojitas de menta picadas entre las papas.)
4

Rociamos con un poco más de aceite de mezcla, y llevamos al horno medio por unos 35 a 40 minutos. lo sacamos del horno y si desean lo colocan en otra bandeja para servir, colocan las hojas de albahaca y listo para comer.