Az élesztőt felfuttatom 1 dl langyos vízben, fél teáskanál cukorral.

A lisztet elkeverem a sóval, majd hozzáadom az élesztőt, az olajat, és fél teáskanálnyi cukrot, majd géppel dagasztottam, és hagytam kb. 40 percet kelni.

A tésztát lisztezett deszkán kinyújtottam, majd megkentem a tejföllel amihez hozzáadtam a fűszereket (mehet bőven!). Ezután mehet rá a sonka, a sajt lereszelve. Feltekertem a rövidebb oldalánál, majd felkarikáztam, és lekentem tojással a szélét.

Kb. 20 percig sütöttem 200 C fokon.😊😋