قطايف بالكاكاو
الخطوات
- 1
نضع الطحين والسميد والماء والبكن باودر وبكن صودا في الخلط ونخلطهم جيدا
- 2
نترك الخليط عشر دقائق ليرتاح ونحضر القشطه نخلط الحليب السائل مع النشا والطحين وعلى النار الى ان يثقل قوامه ونضيف الفانيلا ونتركه يبرد
- 3
نحضر القطر نضيف الماء والسكر وعلى النار بعد ان يغلي نضيف الليمون وماء الزهر ونتركه خمس دقائق على نار هادئه
- 4
نعمل القطايف بصب العجينه السائله على مقلايه سميكة ونكمل نصف الكميه والنصف الثاني من العجينه نضيف عليه الكاكاو ونخلطه بالخلاط قليلا ثم نكمل عمل القطايف
- 5
نقسم القشطه قسمين قسم نخلط معه الجوز المجروش ونحشي به القطايف العاديه والقسم الثاني من القشطه نخلط معه الفستق الحلبي ونحشي به القطايف بالكاكاو
- 6
نقلي القطايف على نار متوسطه ونضعها في القطر وتزين بالفستق الحلبي والف عااافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12410264




التعليقات (2)