الخطوات
- 1
نخلط جيداً المرغرين و السكر الناعم حتى نتحصل على كريمة نضيف البيض و الملح و رشة خميرة و الفانيليا ثم نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية. ندخلها للثلاجة تريح ساعة. نحل العجينة رقيقة و نديرها في مول خاص بالتارت. نثقبها بالفرشيطة. ندخلها تطيب اي تستوي على 180 درجة حتى تتحمر شوي.
- 2
- 3
الكريمة: نخلط البيض و السكر و النشاء و الفانيليا و رشة ملح. نغلي الحليب و نضيفو للخليط الاول بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تخثار الكريمة. كي تخثار نزيدلها المرغرين و نحركها مليح و نغطيها و نخليها تبرد.
- 4
نقطع كمية من الفراولة و نديرلها شوي سيرو ولا سكر اذا كانت حامضة. ندير كمية من الفراولة المقطعة فوق التارت ثم نغطيها بالكريمة. نزين بالفرولة و قطعة شوكولاته. ندهن الفراولة بالناباج او سيرو.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12411204














التعليقات (30)