إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البصل والثوم والفلفل الحراق ليتدبل وبعدها نضع اللحمة والبهارات ونتركها لتننطج جيداً
- 2
نقطع الباذنجان بالطول ونقليه ونصفيه من الزيت
- 3
نعمل الصوص نقلي البصله والثوم والفلفل والبندوره حتى تتدبل ونضع عليها معلقتين من رب البندورة مع كاسان من الماء والملح والبهارات
- 4
نحضر البايركس ونضع اول طبقه من الباذنجان المقلي واللحمه فوقه والصوص ثم نصف باقي الطبقات للاخر
- 5
نضعها بالفرن وعند التحمير نضع جبنة على الوجه وصحه وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12414874
التعليقات