Lupis ketan gula merah anti gagal
Tetiba ingat jajanan satu ini, dan suami juga minta, maka ternaitlah buat masak ini 😊 di jamin anti gagal deh 🤗
Lupis ketan gula merah anti gagal
Tetiba ingat jajanan satu ini, dan suami juga minta, maka ternaitlah buat masak ini 😊 di jamin anti gagal deh 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras 2 jam, lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Ambil daun bentuk segitiga, kemudian isi beras ketan kira-kira 2-2 1/2 sdm, kemudian tutup rapat bentuk segitiga
- 3
Tusuk/semat dengan lidi
- 4
Masukkan bungkusan ketan kedalam panci yg berisi air, daun pandan dan garam. Rebus sampai mendidih. 5 menit setelah mendidih matikan api. Tutup apnci dan diamkan selama 30 menit. Rebus kembali bungkusan ketan, 7 menit setelah air mendidih matikan api, diamkan selama 15 menit. Buka tutup panci dan tiriskan
- 5
Kukus kelapa parut yang sudah di campur dengan garam, dan daun pandan selama 10-15 menit
- 6
Siapkan teflon masukkan air, gula merah, daun pandan dan garam. Masak sampai mendidih dan gula mencair sambil di aduk
- 7
Buka bungkusan ketan lalu lumuri dengan kelapa dan siram dengan kuah gula nya
- 8
Nb : daun pisang nya saya panggang dulu di teflon biar ga mudah patah/robek pas di pakai. Selamat mencoba 🤗
- 9
Nb : untuk yang pandan pas rendam beras tuang sedikit pasta pandan, jadi beras 250gr nya saya bagi 2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)