Lupis ketan gula merah anti gagal

Tetiba ingat jajanan satu ini, dan suami juga minta, maka ternaitlah buat masak ini 😊 di jamin anti gagal deh 🤗
Lupis ketan gula merah anti gagal
Tetiba ingat jajanan satu ini, dan suami juga minta, maka ternaitlah buat masak ini 😊 di jamin anti gagal deh 🤗
Cara Membuat
- 1
Rendam beras 2 jam, lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Ambil daun bentuk segitiga, kemudian isi beras ketan kira-kira 2-2 1/2 sdm, kemudian tutup rapat bentuk segitiga
- 3
Tusuk/semat dengan lidi
- 4
Masukkan bungkusan ketan kedalam panci yg berisi air, daun pandan dan garam. Rebus sampai mendidih. 5 menit setelah mendidih matikan api. Tutup apnci dan diamkan selama 30 menit. Rebus kembali bungkusan ketan, 7 menit setelah air mendidih matikan api, diamkan selama 15 menit. Buka tutup panci dan tiriskan
- 5
Kukus kelapa parut yang sudah di campur dengan garam, dan daun pandan selama 10-15 menit
- 6
Siapkan teflon masukkan air, gula merah, daun pandan dan garam. Masak sampai mendidih dan gula mencair sambil di aduk
- 7
Buka bungkusan ketan lalu lumuri dengan kelapa dan siram dengan kuah gula nya
- 8
Nb : daun pisang nya saya panggang dulu di teflon biar ga mudah patah/robek pas di pakai. Selamat mencoba 🤗
- 9
Nb : untuk yang pandan pas rendam beras tuang sedikit pasta pandan, jadi beras 250gr nya saya bagi 2
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pitri Masisna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)