Gluténmentes kakaós-vaníliás kuglóf

Name: Gluténmentes kakaós-vaníliás kuglóf
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g vaj; 250 g kristálycukor; 1 csomag vaníliás cukor; 4 db egész tojás; 250 g Miklós' It's Us universal mix liszt (korábban Alfa Mix); 6 g sütőpor; 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Tóth Edina @cook_07130328

Annyira finom, sokoldalú. Én készítettem már citromosan (1 citrom leve+reszelt héja), kinder csokidarabokkal, fahéjasan, kókusszal, nagy formában, mini kuglófnak és muffin formában is. Megunhatatlan.

Olvass tovább

Gluténmentes kakaós-vaníliás kuglóf

Tóth Edina @cook_07130328

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

250 gvaj
250 gkristálycukor
1 csomagvaníliás cukor
4 dbegész tojás
250 gMiklós' It's Us universal mix liszt (korábban Alfa Mix)
6 gsütőpor
1 evőkanálcukrozatlan kakaópor

Mentve

Elkészítés

1

A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat.
2

Ehhez hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A tészta kb. 1/3 részébe belekeverjük a kakaót.
3

Vajjal kikent, lisztezett (rizsliszt) formába öntjük a világos tészta kb. felét. Erre tesszük a kakaósat, majd újra a világosat. Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 45 percet sütjük (tűpróba!).
4

Mini kuglófként, muffinként:
5

Citromos kuglóf (1 citrom leve van benne):
6

Nutellás-csokis