نحضر صينيه ندهنها بسمن

نضع قطعه من الكلاج ندهنها بالحليب نضع على الحليب ربع ملعقة ماء زهر

نضيف الفستق الحلبي نضع القطعه التانيه وندهنها بالحليب ونضع الفستق الحلبي وهكذا حتى تنتهي كمية قطع الكلاج ندهن اخر قطعه بسمن ونقطعها حسب الرغبه ونضعها بالفرن حتى تنضج نخرجها ونسكب عليها القطر