Rosania - Pisang Karamel

Name: Rosania - Pisang Karamel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang kepok/raja/nangka/koladi yang sudah matang; Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng pisang; 2 keping gula merah uk.kecil atau 1 keping gula merah uk.besar; 1 sdm gula pasir; 1/2 sachet vanili bubuk; Sejumput garam; 1/2 gelas air; Secukupnya biji wijen

Rosania @cook_5786711

Subang, Jawa Barat

Pisang karamel ini bisa dijadikan #idebisnis #idejualan untuk bunda. Rasanya legit. Cocok disajikan saat masih panas atau dingin (bisa masuk lemari pendingin).

Lebih banyak

Rosania - Pisang Karamel

Rosania @cook_5786711

Subang, Jawa Barat

Pisang karamel ini bisa dijadikan #idebisnis #idejualan untuk bunda. Rasanya legit. Cocok disajikan saat masih panas atau dingin (bisa masuk lemari pendingin).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpisang kepok/raja/nangka/koladi yang sudah matang
Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng pisang
2 kepinggula merah uk.kecil atau 1 keping gula merah uk.besar
1 sdmgula pasir
1/2 sachetvanili bubuk
Sejumputgaram
1/2 gelasair
Secukupnyabiji wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang lalu belah 2. Goreng pisang setengah matang. Angkat, ditiriskan.
2

Potong/sisir gula merah. Dalam wajan lain, masukkan gula merah, gula pasir, vanili bubuk, garam dan air. Aduk hingga gula larut lalu masukkan pisang. Aduk-aduk dan tunggu sampai air menyusut.
3

Tes rasa. Jika dirasa ada yang kurang, bisa bunda tambahkan. Kemudian angkat dan taburi dengan biji wijen. Sajikan. Selamat mencoba bunda 🤗