نقطع البصل شرائح ثم نفككها كل حلقه وحدها

نرش بودرة النشاء فوق البصل ونخلطه

نقلى البصل في الزيت حتى يحمر ثم نحط فوقه الملح حسب الذوق

يقدم مع الكشري أو الرز أو المعكرونه وغيرها