محشي كوسا بصوص البندورة
#اطباق رمضان
الخطوات
- 1
بنشف الارز منيح وبنجيب اللحمه وبنضيف عليهم البهارات المذكورة مع زيت المازولا وبنخلطهم جيدا لحد ماتصبح التتبيله متجانسه
- 2
نفحر الكوسا ونشطفه جيدا
- 3
نبدا بحشي الكوسا كله ونصفه في طنجره فيها لتر ونصف ماء ونتركه يغلي على النار
- 4
بعد مايغلي نضيف عليه معجون البندورة ونحركه ونضيف النعنع ونتركه على النار لمدة ربع ساعه
- 5
بعد ماينضج ناخذ الثومه وزيت الزيتون ونقليها لحد ماتاخذ اللون الذهبي ونضيفها عالمحشيي وصحه وعافيه
- 6
ملاحظه طبعا بتصفي الصوص عشان الكوسا مايتسطح معك
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12447774







التعليقات