Gyros hús tzatzikivel, sült krumplival

Name: Gyros hús tzatzikivel, sült krumplival
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db fél csirkemellel filé, (vagy más hús, ami csíkokra vágható); 2 ek étolaj; 1/2 csomag gyros fűszerkeverék; 1 db kígyóuborka; 1 gerezd nagy fokhagyma, vagy fokhagymasó; 3 púpozott evőkanál joghurt; ízlés szerint só; 1 kg krumpli; étolaj

Varga Erika @Erika_9

Gyál

Finom, mutatós, gyors és egyszerű. 😊

Olvass tovább

Gyros hús tzatzikivel, sült krumplival

Varga Erika @Erika_9

Gyál

Finom, mutatós, gyors és egyszerű. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 adag

2 dbfél csirkemellel filé, (vagy más hús, ami csíkokra vágható)
2 ekétolaj
1/2 csomaggyros fűszerkeverék
Tzatziki saláta:
1 dbkígyóuborka
1 gerezdnagy fokhagyma, vagy fokhagymasó
3 púpozott evőkanáljoghurt
ízlés szerintsó
köretnek:
1 kgkrumpli
A sütéshez:
étolaj

Mentve

Elkészítés

1

A húst vágjuk csíkokra, pácoljuk be az étolaj és fűszersó keverékével. Tegyük félre.
2

Amíg áll, vágjuk vékony csíkokra az uborkát. Juliennre. Sózzuk le. Használhatunk nagy lyukú reszelőt is.
3

Egy idő után, ha már elpuhult a sótól és kiengedte a levét, nyomjuk ki belőle. A kinyomkodott uborkához adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és a joghurtot. Keverjük össze, készen is van.
4

Süssük ki a húst, serpenyőben.
5

Köretnek készítsünk sült krumplit. Jó étvágyat hozzá! 🤗