أول شي بنسلق المعكرونه مع مي وشوية زيت وملح

بعدين بنجهز الباشميل نضع الزبدة ونحطها عالنار وتحمى قليلا ونحط الطحين والملح والبهارات ورشة الكمون ليتشرب الطحين الزبدة مع تحميص خفيف على نار خفيفه ونضع الحليب السائل فوق الطحين مع تحريك خفيف بمشبك يدوي عالنار وسط لتأخذ الكثافة المطلوبه

بنحط نص البصله وفصين ثوم مع شوية زيت ونطبخ الفطر وبس يبلش.يستوي نضع الذرة وبعدين المعكرونه المسلوقه ونقلبهم شوي مع بعض

وصحتتتتتتين وعافيه