Elkészítés
- 1
Langyos vízbe keverünk egy teáskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, összekeverjük, és felfuttatjuk. Ezután a lisztet, sót, élesztőt, és vizet tésztává gyúrjuk. Ha kész, letakarjuk konyharuhával és fél óráig kelesztjük. Ha épp odasüt a nap az ablakba, érdemes kirakni hogy jobban megkeljen a melegtől.
- 2
Ha megkelt, két részre osztjuk, átgyúrjuk még egyszer, és megint fél órát kelesztjük konyharuha alatt.
- 3
Amíg a tészta kel, elkészítjük a szószt. Az apróra kockázott vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával. Öntünk rá egy kevés vizet, majd hozzáadjuk a paradicsomlét és a többi hozzávalót. Kb. 10 percig főzzük.
- 4
A tésztát tetszés szerint kinyújtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe vagy pizzaformába tesszük. Megkenjük a szósszal, és rárakjuk a többi feltétet ízlés szerint.
- 5
220 C fokon, alsó-felső sütésen sütjük. A tészta vastagságától függően 10-20 perc alatt kész van.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek