نحط فى إناء فرينه ملح زيت سكر خميرة ونخلط كلشي مع بعض ونلم بلحليب حتي نتحصل على عجينة طريه ونلخليها تتخمر

نجيب لحم مفروم ونحط ملح وزيت وفلفل حار مقطع قطع ونقلهم مع بعض و نحط لبطاطا تتقلى وتكون مقطعه كعب صغيرة

بعد ماتخمر نحلها بلحلل واحد سنتيم ونحط الجبن و لبطاطا ولحم المفروم نحطهم بنص وعلى جنب نقطعها شرائح ونغلقها ونتركها تخمر بعد ما تخمر نطليها بصفار البيض ونحط فوقها الحبه سوادء وعلى الفرن وبعد ما نشوفها ستوت نطلعها وصحه وعافيه😘😍