ندير الدجاج في طنجرة الضغط نضيف عطرية نضيف ليه شويه بصلة وزيت ندير طنجرة على النار

من نشحر الدجاج نضيف باقي من بصلة و زعفران حر مخلط مع الماء ساخن نضيف لخليط نخليه يطهى على نار هادئه

من يقرب يطهى الدجاج نضيف هذا الزبيب المجفف في اخير نخليه يطهى قليل