طريقة تحضير الكريمة::::في كسرونة نحط بيضة مع السكر ونخلطهم مليح بعدها نزيد الحليب و النشاء ونخلط بارد في بارد منبعد نحطهم فوق نار مع التحريك المستمر حتى تعقد ونطفي نار ونزيدلها مغرفة زبدة و فاني و مبشور ليمون و عصير ليمون ونخلط مليح حتى تذوب الزبدة وتتجانس ونفرغها في طبسي ونغطيها ببابي فيلم لازم الورق يلامس الكريمة وندخلها الثلاجة حوالي ساعة تبرد مليح منبعد نجيب كريم شونتي لي كنا طلعناها مع الحليب مليح ونبدا نزيدلها فالكريمة تاعنا ونخلط حتى تتجانس 😘😘😘