كباب علي نازك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يشوي الباذنجان في الفرن او النار بعد خروج الباذنجان يقطع ويهرس بالمعلقة نضع الزبادي والثوم والملح وتضرب جيداً للحصول على قوام الصوص ثم نضع الزبادي فوق الباذنجان ويضرب بالمضرب اليدوي جيداً
- 2
لعمل اللحمة نضع مقلاة على النار ثم نضع الزيت وشرائح اللحمة حتى تنضج (تستوي) جيداً
- 3
لعمل الصلصة نضع في المقلاة الزبدة وزيت الزيتون ثم نضع الصلصة والملح والبابريكا ويتم وضع الخبز في الفرن بعد دهنه بالصلصة ١٠ دقائق ويشوي الخضار
- 4
لتحضير الطبق نضع الباذنجان وفوقه اللحمة والصلصة والخضار من الحروف والخبز في طبق جانبي وبالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12479575
التعليقات