Mendut

Semenjak Covid19 beneran stop jajan diluar, apalagi beli jajanan pasar begini. Nah hari ini kepengen banget buka puasa makan mendut, jadi nyoba bikin sendiri tanpa daun pisang. Jujur aja sih kayaknya ribet ngebentuk mendut pake daun pisang 🤣
Mendut
Semenjak Covid19 beneran stop jajan diluar, apalagi beli jajanan pasar begini. Nah hari ini kepengen banget buka puasa makan mendut, jadi nyoba bikin sendiri tanpa daun pisang. Jujur aja sih kayaknya ribet ngebentuk mendut pake daun pisang 🤣
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan untuk kulit, aduk rata. Klo dirasa terlalu lembek boleh ditambah tepung ketannya lagi yaaa. Yg penting adonan bisa dibentuk 😁
- 2
Masak kelapa parut, air dan gula merah hingga set. Utk rasa manis sesuai selera ya
- 3
Ambil sedikit adonan, pipihkan ditangan trus tambah isian, lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan dan isi habis yaaa
- 4
Kukus 20 menit yaaa.
- 5
Bedanya dengan yg pakai daun pisang. Klo pakai daun pisang hasil akhirnya agak padat sedangkan ini setelah matang nanti agak melebar 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar