إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط الدقيق وكل المكونات ونخلطهم بالايد او بالآلة حتى تتكون عندنا العجينه بدا الشكل الى في الصورة.. نتركها تختمر من ساعة الى ساعة ونص في الصيف ، والشتاء من ساعة ونص لساعتين حتى تنفش
- 2
تحطي دقيق على المكان الى حتفرديها بيه و تبدأي تفردي بإيدك واضغطي شويه على العجينه لحد ما تصير عندك دائره سميكه جدًا ، سويها تقريبا زي الى في الصورة تحت او اسخف بشويه
- 3
اقصص ورق زبده مربعات كبيره وارص كل قطعه عليها
- 4
بعدها غطيها بنايلون و اتركيها من ١٥-٢٠
- 5
من ربع لثلث ساعة حتسير كدا لو لاحظتو في وحده زايده دي اتصرفو فيها على كيفكم
- 6
الزيت خليه يحمى على نار متوسطه جداً وممكن اقل شويه لو عندك مقياس الحراره تكون درجة حرارة الزيت ١٦٠
- 7
نزلي القطع الدائريه تجربه لو شفتو الزيت بتطلع فيه فقاقيع صغيرة حاولينها ننزل قطع الدونات بقطع ورق الزبده وبعدا نسحبها
- 8
حتى يصير لونها ذهبي حطي بالملعقه زيت بالملعقه فوق الوجه عشان لمن تقلبيها ما تتشكل على شكل الملعقه و اقلبيها
- 9
للزينه / اخلط كوب سكر بودرة مع ملعقتين كبار حليب سائل كامل الدسم واغمس الدونات فيها نزينها بالطعم الى نحبه وبالعافيه عليكم..
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)