Es Kacang Merah
Ini salah satu es kesukaan suami, stiap ke resto klo ada menu es kacang merah pasti suami bakal pesen... Jadi mamak buatin es kacang merah deh 😁
Es Kacang Merah
Ini salah satu es kesukaan suami, stiap ke resto klo ada menu es kacang merah pasti suami bakal pesen... Jadi mamak buatin es kacang merah deh 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang merah lalu rendam dengan air semalaman atau minimal setengah hari 😁 saya rendem malam trs saya tinggal tidur 🤣
- 2
Rebus air sampai mendidih lalu masukan kacang merah dan daun pandan... Rebus sampe kacang empuk
- 3
Di wadah lain... Rebus air (+/- 300 ml) lalu masak gula merah, garam dan gula pasir sampai gula merah larut.... Lalu saring
- 4
Setelah kacang merah empuk masukan larutan gula, dan masak sampai air menyusut
- 5
Mati kan api dan siap di sajikan dengan es serut 😁
- 6
Note: klo air menyusut dan kacang belum empuk tambahkan air mendidih, sebelum kacang merah empuk jangan masukan larutan gula... Tunggu sampai kacang empuk baru gula boleh di masukan ke rebusan kacang merah
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar