سبرنج رول بحشوة الدجاج 🌸

Name: سبرنج رول بحشوة الدجاج 🌸
Cuisine: عمانية
Ingredients: ½ دجاج مطبوخ و مفتت; بصل مقطع صغار; بهارات (فلفل اسود و كركم و ملح و كاري); 2 جبن مثلثات للحشوة; عجينة السبرنج رول; 4 ملاعق روب; 2 ملعقة طحينة; ½ ملعقة ثوم مفروم; سماق

Tasneem Bayan @cook_18557984

سبرنج رول بحشوة الدجاج 🌸

Tasneem Bayan @cook_18557984

تم الحفظ

المكوّنات

½دجاج مطبوخ و مفتت
بصل مقطع صغار
بهارات (فلفل اسود و كركم و ملح و كاري)
2جبن مثلثات للحشوة
عجينة السبرنج رول
لصوص
4 ملاعقروب
2 ملعقةطحينة
½ ملعقةثوم مفروم
سماق

تم الحفظ

الخطوات

1

نشوح البصل لحد ما يصير لونه اشقر ثم نضيف الدجاج و البهارات و شوي ماااي و نقلب..
2

بعد ما تجهز الحشوة نخلط جبن المثلثات او ملعقة جبن جلاسات
3

نفرد عجينة السبرنج رول و نحط الحشوة و نسكر الرول بالطحين مع الماء عشان تلتزق الرول و ما تتبطل في الفرن نصف الرولات في الطاجن و ندهن الوجه بالبيض
4

ندخل الرول في الفرن من تحت و فوق لحد ما يتحمر
5

نجهز الصوص بخلط المكونات و بالعافية 😍