الخطوات
- 1
نقوم بحل العجينة علو حوالي 2 سم و نطبعها دوائر صغيرة حسب الرغبة
- 2
من جهة في مقلاة نضع ملعقة زبدة و نقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة و نضعها في المقلاة تطيب اي تستوي
- 3
كريمة الجبن:نضع كأس حليب مع ملعقة كبيرة نشاء و ملح و فلفل أسود و نخلط جيداً حتى تذوب النشاء
- 4
و نضعه فوق النار حتى يثقال الخليط ننزعه من فوق النار و نضيف له الجبن 3 مثلثات أو 2 ملاعق كبيرة من جبن العلب و الزيتون المقطع و صدر الدجاج و مبشور الجبن و نخلط جيداً حتى يذوب الجبن
- 5
نقطع العجينة إلى دوائر و نضع الخليط و نغلق ندهن الواجهة بصفار البيض مخفوق و نضع عليه السينوج و نضعه في الثلاجة يبؤد قليلا و نشعل الفرن يسخن جيداً و ندخل حباس السوفلي تطيب اي تستوي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12490867











التعليقات (4)