Házi krémes

Életem első krémese , de nem az utolsó az biztos. 😍( Én saját magam készítettem a leveles tésztát hozzá, de a bolti is teljesen tökéletes).
Házi krémes
Életem első krémese , de nem az utolsó az biztos. 😍( Én saját magam készítettem a leveles tésztát hozzá, de a bolti is teljesen tökéletes).
Elkészítés
- 1
Elsőnek a sütőt 180 C fokra előmelegítjük és a kész leveles tésztát tepsibe fektetjük megszurkáljuk villával és készre sütjük őket. Ha kész, az első lapot egy tetszőleges tepsibe tesszük.
- 2
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját elkeverjük a 15 dkg cukorral, vaníliás cukorral, pudingporral és a liter tejjel. (Nagyobb edényt válasszunk, mert a végén hozzákeverjük a habot is).
- 3
Miközben főzzük a krémet, robotgéppel elkezdem felverni a tojásfehérjét. A 13 dkg cukrot akkor tesszük bele mikor már majdnem kész a hab. Ha kész a krém, még melegen elkeverjük benne a felvert habot.
- 4
Majd a tepsibe öntjük a krémet és a másik réteslapot felszeletelve a tetejére helyezzük. Hűtőben kb. 1 óra alatt kihűtjük. És már fogyasztható is.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek