Torta de pera

Name: Torta de pera
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 5-6 peras; 60 gr manteca; 1 t azúcar; 2 huevos; Vainilla; Ralladura y jugo de 1 naranja; 2 t harina; 1 cta royal; 1/2 t leche

Val Pez @bonesvak

Torta de pera

Guardada

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Ingredientes

5-6peras
60 grmanteca
1t azúcar
2huevos
Vainilla
Ralladura y jugo de 1 naranja
2t harina
1 ctaroyal
1/2t leche

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la fruta en cuadritos y reservar con un poquito de azúcar y el jugo de la naranja
2

Aparte batir la manteca con el azúcar y una vez integrados agregar los huevos de a uno, la vainilla y la rayadura
3

Después se alternan la harina con el royal y la leche terminando con harina. Finalmente agregamos la fruta.
4

Llevamos a molde enmantecado y enharinado a horno 180* entre 30’ y 40’.