Mousse de Limón
Os traigo una receta para compartir con la familia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir el agua en una olla con la piel del limón y las cucharadas de azúcar.
- 2
A continuación en otra olla con un poco de agua, diluiremos las hojas de gelatina.
- 3
Con los limones sin piel haremos zumo y lo batiremos junto con la leche condensada para añadir posteriormente la gelatina diluida.
- 4
Con los huevos montaremos las claras a punto de nieve y añadiremos el resto de ingredientes mezclándolo con mucho cuidado.
- 5
Y… ¡ya tenemos nuestro mousse de limón preparada! sólo nos queda repartirla en los envases y dejar que se enfríe en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Paz Vicente le encantará ver cómo quedó.
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