إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع الباذنجان ويشوح بقليل من الزيت وتقطع باقي المواد الى حلقات متوسطة السمك
- 2
نقوم بخلط اللحم المثروم بالبهارات والبقدونس المثروم ويكور إلى قطع متساويه الحجم
- 3
ترص الخضراوات بالتساوي ويتخللها الكفته بعد الصغط عليها.. عاده الثوم يهرس مع لحم الكفته بس انا ظفته بقاع التبسي او اذا تحبون استخدمو طاجن مغربي حيل طيبه تصير
- 4
توضع على النار بعد اظافه معجون الطماطه بقليل من الماء والافضل انه ميغطي الخضراوات بكميه كبيره..
- 5
بعد مرور ثلث ساعه خليها بالفرن او استمري بسويها ع نار متوسطه..
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12512264
التعليقات (3)