بعد ما سلقنا اللازانيا عادي زي ما بنسلق المكرونه

نعصج اللحمه عادي بصله ف شويه زيت لحد ما يدبل و نضيف عليها اللحمه و نخليها تستوي

نضيف عليها باقي مكونات اللحمه الصلصه و الطماطم المضروبه ف الخلاط و الماجي و الفلفل الأسود و الملح

نعمل البشاميل ف حله ع النار نضع السمنه و الدقيق و نقلبهم شويه لحد ما لون الدقيق يتغير شويه نضيف الحليب و نقلبهم و نستمر ف التقليب لحد ما يبقى القوام تقيل شويه و لو الدقيق لم يتجانس مع الحليب نضربه ف الخلاط بيبقى تحفه و نضيف الماجي و الفلفل الأسود و الملح