A tésztát kifőzöm, egy tepsibe öntöm aminek alját kiolajoztam vékonyan. Elkészítem a spenótot, a fagyasztott spenótot 2 dl tejjel elkezdem főzni, majd ha krémes állagú hozzáteszem a füstölt sajtkrémet, meg a fokhagymát, sózom, borsozom ízlés szerint, ráöntöm a tésztára majd elkeverem vele.

Rászelem a tetejére a rántott csirkemellet, megszórom sajttal a tetejét. majd sütőbe teszem, és addig sütöm míg rápirul a sajt.