32. Apam Tepung Beras Tanpa Tape
Golden Apron season 3 i'm coming😁😁. Untuk ikut challenge ini, aku akan share resep Apam Tepung Beras tanpa Tape yang aku dapat dari channel youtube Mama Nizar. Bahan-bahan nya juga gampang banget ya. Cuss kita lsg aja ya!!! 😉😉
#DiRumahAja
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Pontianak
32. Apam Tepung Beras Tanpa Tape
Golden Apron season 3 i'm coming😁😁. Untuk ikut challenge ini, aku akan share resep Apam Tepung Beras tanpa Tape yang aku dapat dari channel youtube Mama Nizar. Bahan-bahan nya juga gampang banget ya. Cuss kita lsg aja ya!!! 😉😉
#DiRumahAja
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Pontianak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan nya.
- 2
Masak gula pasir dan air. Aduk-aduk sampai larut saja, tidak perlu sampai mendidih. Setelah gula larut, matikan api dan biarkan sampai hangat kuku.
- 3
Campur tepung beras dan tepung terigu. Kemudian air gula yang sudah hangat sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai tercampur rata.
- 4
Jangan masukkan air gula lagi jika kekentalan adonan sudah pas. (Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).
- 5
Kemudian masukkan ragi instant dan aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahan pewarna dan aduk lagi sampai rata.
- 6
Kemudian tutup adonan dengan server bersih dan diamkan selama 30 menit.
- 7
Setelah 30 menit, adonan akan timbul gelembung2. Aduk-aduk adonan dan masukkan baking powder, aduk lagi sampai rata.
- 8
Diamkan lagi selama -+ 3-4menit. Sambil menunggu, panaskan kukusan terlebih dahulu dan lapisi kain bersih pada penutup panci.
- 9
Olesi cetakan dengan minyak. (Saya pakai loyang panjang. Bentuk cetakan sesuai kepunyaan masing2 ya).
- 10
Tuang adonan dalam cetakan. (Kalau menggunakan cetakan kecil2, tuang adonan 3/4 aja. Jgn terlalu penuh sampai mulut cetakan).
- 11
Kukus -+25 menit (untuk loyang panjang). Setelah 25 menit, lakukan tes tusuk untuk tes kematangan. Jika tidak ada adonan yg menempel artinya sudah matang.
- 12
Untuk cetakan kecil2 seperti ini hanya perlu 10 menit mengukus.
- 13
Setelah matang angkat. Ini hasil nya.
- 14
Siap disajikan!! 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)