Donat kentang simpel, empuk dan mengembang
Kemarin" dikasih kentang cukup banyak sama tetangga, daripada nganggur nggeletak aja mending coba dibuat donat. Sekalian menghemat daripada jajan di luar :)
Donat kentang simpel, empuk dan mengembang
Kemarin" dikasih kentang cukup banyak sama tetangga, daripada nganggur nggeletak aja mending coba dibuat donat. Sekalian menghemat daripada jajan di luar :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai empuk, lalu haluskan
- 2
Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, fermipan dan vanilli ke dalam wadah, aduk rata
- 3
Tambahkan kentang yang sudah halus ke dalam adonan, aduk hingga rata
- 4
Masukkan kuning telur dan margarin, lalu aduk
- 5
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan Kalis
- 6
Tutup adonan dengan kain basah selama 30 menit
- 7
Kempiskan adonan yang mengembang, lalu bulat-bulat sesuai ukuran yang diinginkan (saya ngga punya cetakan jadi manual pakai tangan :)) )
- 8
Tutup kembali dengan kain basah selama 30 menit
- 9
Lubangi donat sebelum digoreng
- 10
Goreng di wajan yang sudah panas dengan api kecil (jika ingin bercincin donatnya cukup dibalik sekali saja)
- 11
Angakat, tiriskan, tunggu dingin lalu beri topping sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar