Currys paprikás pulykamell

Name: Currys paprikás pulykamell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 450 g pulykamell; 1 nagy fej vöröshagyma; 2 dl tejföl; 1 dl tejszín; 1 db paprika; 1 db paradicsom; 1 evőkanál pirospaprika; 3 db curry levelek; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 3 evőkanál étolaj

Panni @panni1234

Currys paprikás pulykamell

Panni @panni1234

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

450 gpulykamell
1 nagy fejvöröshagyma
2 dltejföl
1 dltejszín
1 dbpaprika
1 dbparadicsom
1 evőkanál pirospaprika
3 dbcurry levelek
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
3 evőkanál étolaj

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A pulykamellet feldarabolom.
2

Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítom.
3

Belekeverem a pirospaprikát és kevés vízzel felengedem.
4

Beleteszem a pulykamellet, sózom, borsozom.
5

Beleteszem a vágott paradicsomot, vágott paprikát és a curry leveleket.
6

Fedő alatt félpuhára párolom, belekeverem a tejfölt és a tejszínt, majd készre főzöm.
7

Tésztával vagy galuskával kínálom.
8

Jó étvágyat! :)