حلوى التوفي بطريقة جدتي

Name: حلوى التوفي بطريقة جدتي
Cuisine: كويتية
Ingredients: 2 كوب طحين ابيض; 2 كوب حليب بودرة; 1 1/2 كوب زيت; 200 جرام زبدة; 2 كوب سكر; 2 كوب ماء

mr_baker_q8 @cook_23399379

حلوى التوفي بطريقة جدتي

mr_baker_q8 @cook_23399379

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبطحين ابيض
2 كوبحليب بودرة
1 1/2 كوبزيت
200 جرامزبدة
2 كوبسكر
2 كوبماء

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المكونات الناشفة مع الزيت والزبدة على النار ونحمسهم الى ان يتغير لون الطحين ويصبح لونه بني فاتح ونحمس باستمرار
2

على قدر ثاني نضيف الماء والسكر ونتركه يغلي ثم نضيفة على حمسه التوفي ونحمس بسرعه حتى تتجانس المكونات ونقلب لمده ٣ دقائق بعدها نتركه تبرد
3

بعدها نزينه بالفستق ويقدم حلوى التوفي الذيذه بالعافية