صابلي قلوب بقلاساج روشي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله نبدا بتحضير عجينة الصابلي في جفنة نحط الزبدة نحلها جيدا باليد ثم لفانيلا ونحط كاس سكر ناعم مع 2صفار وبيضة كاملة ونواصل الخلط باليد ثم نضيف علبة فلان كراميل ونصف كاس نشاء ونخلط الكل جيدا ثم نبدا باضافة الفرينة تدريجيا مع نصف خميرة كيميايئة ونواصل الخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة
- 2
نغطي العجينة ونخليها ترتاح من بعد نبدا نشكل الحبات في مول سيلكون شكل قلب حتى نكمل كامل الكمية ونبدا بطهي حبات الصابلي في الفرن
- 3
نخرج كامل الحبات ونخليها تبرد ونعمل الفراغ بتوفيا كراميل ونخليها تتماسك انا 250غ زبدة خرجلي 39حبة قاطو
- 4
الان تبقا مرحلة نجيب شكولا بيضاء ونذوبها في حمام مائئ ونحطها في مول شكل قلب ونحطها فالمجمد
- 5
الخطوة الاخيرة وهي تحضير قلاساج روشي نذوب شكولا دادا بالحليب في حمام مايئ ونحط معها مقدار 2كاس كاوكاو محمص ومرحي ونبدا بتغليف حبات الصابلي قبل ماتجمد الشكولا نحط القلوب البيضاء فالفراغ اللي حطينا قبل فيه توفيا كراميل ونتحصل على الذ حلوى للعيد انا زينتها بورد مجفف وروق ذهب وهذو اختيارين
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)