نضع البيض ورشة ملح والسكر والزيت ونضرب بالباتور مليح مليح نضيف الحليب ونخلط ثم الفرينة مغربلة مع الخميرة الكميائية وندخلها للفرن

طلع كاس بودرة شانتي مع كاس الا ربع ماء بارد وفي الاخير كي تطلع نزيد علبة فلون كراميل

للكراميل نضع كاس سكر يتحمر كي يبدا يذوب يشكل لون احمر نضيف عليه نصف كاس ماء ونخليه يغلي حتى يعقد نضيفلو مغرف زبدة وعصرة ليمون ان توفر ونحرك