A zöldségeket felaprítom. A csirkemellet csíkokra vágom, és a zsiradékon pirítom pár percig. Fűszerezem sóval, borssal.

Rápréseljük a fokhagymát, rátesszük a hagymát és a paprikát.

Aláöntünk fél dl vizet és fedő alatt pároljuk kb. 10 percig. Fedő nélkül főzünk tovább. Rátesszük a spárgát és 8-10 percig pároljuk. Levesszük a tűzről és belekeverjük a zöldség zöldjét.