بعد بسم لله الرحمن الرحيم نفتح العجينة المورقة ونقطعها على شكل قلوب

ندهن وجه القلب بالشكولا

نحط عليه القلب الثاني ونحط فالوسط مول دائري ونبدا نقطع شرائط بهاذ الشكل

ناخذ الشرائط ونبدا نلوي فيهم

حتى نكملهم كااامل

ندخلهم للفرن يطيبو ويتحمرو

نرش عليهم السكر الناعم