معدنوسية الدجاج
طبق خفيف ولا اروع
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط في طنجرة قطع الدجاج ونزيد عليها البصل والثوم والملح والزيت والتوابل وفلفل اسود ونقلي كلش ونضيف الحمص ونخلي كلشي يطيب (يستوي) حتى ينضج الدجاج
- 2
نخرج قطع دجاج صدر من المرق ونخليه يبرد من بعد نقطعو قطع صغيرة ونحط عليه ربطة المعدنوس (بقدونس). و2حبات بيض وسنات ثوم ورشة ملح وجبن الابيض ونخلط جيداً
- 3
نجيب مول يدخل الفرن ندهنو بالزبدة ونفرغ خليط اللحم تاعي فيه ونرشو بالجبن المبشور وندخل الفرن حتى يطيب (يستوي) البيض وياخذ الجبن اللون الذهبي نخرجو من الفرن ونخليه يبرد
- 4
نجيب صحن التقديم نقلب فيه الطبق تاعي ونحط على جنب كمية من الحمص والمرق لي طاب فيهم اللحم ونحمر قطع اجنحة الدجاج لي طيبت معاه ويقدم بالصحة والهناء وصحة فطوركم متتبعي في كوكباد
الكوكسناب
عاشقةلكل ماهو جديد في مجالي الطبخ والحلويات استاذة في صناعة الحلويات لمدة 11 سنة اتمنى ان أطور في نفسي في مجالي
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12540061
التعليقات (5)